小型釀酒設備的選擇要點

　　眾所周知，我們現在處于機械化時代，很多產品都是用機械設備制造加工的。當你購買小型釀酒設備時，你應該意識到設備只起到蒸餾的作用。任何廠家的設備都可以釀酒，但是好喝嗎？酒產量高不高不是由設備決定的，而是由酒曲和整個操作技術決定的，而關鍵是酒曲。以下是小型釀酒設備的五個要點：

　　一、看小型釀酒設備的材質

　　材料直接決定了設備的使用壽命。購買設備時，要問清楚設備的使用壽命和保修期限，保修是主保修還是整體保修?？丛O備本身。目前小型釀酒設備基本都是雙層自動防糊鍋的節能設備，市面上也有一些常見的設備。購買的小型釀酒設備要注意區分是雙層設備還是單層設備，雙層設備也可以從外觀上看出來。

　　二、看小型釀酒設備的配套。

　　常見的禮品有酒精濃度計、溫度計、不銹鋼閥門等。也可以選擇濾鏡、老化機等。購買小型釀酒設備時。但目前小型釀酒設備幾乎不需要老化過濾器，所以生產天然純正的酒更好。畢竟老化機要用老化粉，這些東西不應該添加。

　　三、看小型釀酒設備廠家的售后和服務。

　　四、看酒的口感是否符合當地，酒的質量是否符合國要求。

　　五、看廠家資質和設備價格，實際了解小型釀酒設備廠家的口碑和客戶評價。